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アイリスオーヤマ ポケットシェフの口コミは?手軽にサラダチキン

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今回はアイリスオーヤマの大人気モデルのポケットシェフの口コミをまとめました!

非常に満足度も高く、初期不良にも即時対応してくれており、料理のレパートリー増やしたい方にはおすすめのアイテムです。

簡単に口コミをまとめると…

悪い口コミ

  • ジップロックが溶ける: 3回目の調理でジップロックが溶けた、マニュアルに従ったつもりでも、調理中に問題が発生することがある可能性あり

良い口コミ

  • 鶏ハムのレパートリーが増える: 鍋を使う調理器よりも簡単で、お昼ご飯のバリエーションが増えた。
  • チャーシューも作れる: チャーシューも手軽に作れた。使い勝手が良く、放置しておける。
  • ジップロック問題の改善: ジップロックの問題があったが、交換対応してもらえた。洗い物が少なく、しっとりとした鶏胸肉を簡単に作れる。
  • 驚きの手軽さ: サイズは小さめだが、肉汁がたっぷり出てふっくらしっとりなサラダチキンが作れる。調理時間や温度の設定も簡単。

悪い口コミでジップロックが解けてしまうハプニングありつつ、初期不良で即時対応してくれる手厚さもあり、悪い口コミはそれ位が見当たりませんでしたよ!

さらに詳しく本文でご紹介していきま^^

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目次

アイリスオーヤマ ポケットシェフの口コミは?

悪い口コミ

・アイリスオーヤマ「ポケットシェフ」3回目の調理でジップロック溶けた! 調理中なんかいい匂いがするなぁと思ったよ… 肉は300g以下でちゃんとマニュアル通りにしたつもりなんだけども。 明日お客様サポートに連絡してみるけどダメだったら高いサラダチキンになるなぁ…

良い口コミ

・添加物なしで美味しいサラダチキン作ってみたいなーと思って、ポケットシェフを買ってみて作ったんだけど、120分では全然火が足りず、180分追加でして、やり過ぎたかなと思って朝食べてみたら、思いのほか美味かったです

ポケットシェフ(小型の低音調理器)で温泉卵作ってみたのがうまく行った

・以前チャレンジしたときはジップロックに卵だけ入れて作ったらほぼ生卵で失敗したんだけど、ジップロックに卵が浸るくらいの水も一緒に入れたら成功した

・アイリスオーヤマの低温調理器 ポケットシェフでローストビーフチャレンジ! 牛肉もも肉ブロック400g 温度80℃ 時間 150分 そのあとフライパンで表面全面を高温で一気に焼き、完成! 中はしっとり柔らか、色もいい感じのロゼ色に焼けました! 美味い

・鍋に水入れて棒挿すタイプの低温調理器使ってましたが片付けがめんどくさく、鶏ハムだけならアイリスオーヤマのポケットシェフがオススメと知り合いのマッチョに言われ妻が買ってくれました。 ジップロックに入れて2時間袋に入れて終わり!めちゃ簡単。お昼ご飯のレパートリーが増えました。

・豚肩ロースのチャーシューも美味しく出来た ポケットシェフ自体、使い勝手は良くて放っておけるものの、出来上がった後に放置するワケにもいかないコト、1回に1~2人前の調理なので作り置きには向かない、という点を踏まえた上で購入を考えた方が良いかと

・ポケットシェフ交換してもらえるー!でもジップロックが溶けるといった事例はあんまりなさそうな感じ。マニュアルかなり真剣に読んで調理したけど自分が信用できんのだよ…市販品ほどじゃないけどしっとり鶏胸肉が調理できるし、洗い物が出ないのでめっちゃいい調理器なんだよう

・サラダチキン作ったよー! 国産鶏胸肉300gの皮を取り除いて、ジップロックにオリーブオイル、塩、砂糖、レモンの代わりにすだち汁と合せて入れて空気を抜く。 1hくらい室温で置いたら、ポケットシェフに入れて80℃120分設定。 ちゃんと火も通って柔らかかったです!

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口コミでおすすめのレシピも発見!

塩鶏チャーシュー

鶏むね肉:1枚(250g)
しょうがチューブ:2cm
にんにくチューブ:1cm
塩:小さじ1/2
鶏ガラ:小さじ1/2
みりん:大さじ1

今回使用した低温調理器は @irisohyama さんの
Pocket Chef ポケットシェフ!

ローストビーフで簡単!牛肉のカルパッチョ

カルパッチョって実は牛肉がスタンダード。
カルパッチョっていうのは
赤と白の対比が特徴の画家の名前。

赤いの牛肉の薄切りに
白いマヨネーズソースをかけたものが
カルパッチョの原点と言う説が有力。

そんな元祖カルパッチョですが
生の牛肉は現代で食べられないので
ローストビーフにして再現してみました♪

=材料====
「ローストビーフ」
牛もも肉 200g
塩 2g
黒こしょう 適量
すりおろしにんにく 1/2片

「マヨネーズソース」
マヨネーズ 大さじ2
ケチャップ 小さじ1
ウスターソース 小さじ1
タバスコ 2振り
レモン汁 少々
牛乳 大さじ1

「仕上げ」
サラダミックス お好み
固形のチーズ 適量
ピンクペッパー(あれば) 少々

レシピ
=作り方====
・マヨネーズソースの材料をすべて混ぜ合わせる
「ローストビーフ」
①牛もも肉を室温に戻し、塩とこしょう、にんにくをすり込む
②チャック付き密閉袋に①を入れてできるだけ中の空気を抜く
③ポケットシェフに②を入れて80℃150分設定で加熱スタート
④ポケットシェフからチャック付き密閉袋を取り出し、氷水で一度袋ごと冷やす
(肉汁を内側に閉じ込める)
⑤お肉が冷えたらチャック付き密閉袋から取り出し、キッチンペーパーで周りの水分を拭き取ってからラップでくるんで冷蔵庫で1日馴染ませる
(食べる直前に表面を焦がすとさらに美味しい)
「仕上げ」
①ローストビーフを薄くスライスして、サラダ(分量外)を持った器に並べる
②ラップでマヨネーズソースをくるんで、絞り器の容量で格子状にかける
③チーズを削って、ピンクペッパーを散らす
===
使用した低温調理器は
イリスオーヤマの新製品
ポケットシェフのお試しをさせていただきました!

▶︎温度:40〜80℃(5度単位)
▶︎設定可能時間
1分~9時間
1~10分:1分単位
10~120分:5分単位
120~540分:30単位

操作はめちゃくちゃ簡単。
火も水も鍋も不要で準備も簡単で
収納しやすいのも魅力!

まさに「こういうのでいいんだよ!」
という商品でした(^^)

コレなら低温調理初心者も
おすすめです♪
==================

サラダチキン

アイリスオーヤマの低温調理器ポケットシェフ。
元々アイリスオーヤマのお湯で調理するタイプを使用してましたが、より手軽に使えるこちらを購入。

サイズは小さめなのでお肉も1枚程度での調理がベスト。
とにかく、袋に入れて、ファスナー締めて時間設定したら勝手に出来上がる驚きの手軽さ!!

試しに鶏むね肉でサラダチキンを作ってみたところ、肉汁たっぷり出てきて、ふっくらしっとりな出来上がり。
これ、やめられないです。

【栄養成分】
鶏むね肉
タンパク質…100グラム当たり23グラム(豆腐の約3倍)
ビタミンB群(B1、B2、B6、B12、ナイアシン、パントテン酸、葉酸、ビオチン8種類全て)
…エネルギー代謝の補酵素

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ポケットシェフの素晴らしさ

  • 驚きのシンプルさ
    鍋も水も火も使わないから、狭いキッチンでも使いやすく、洗い物も最小限で済むのが大きな魅力。チャック付きの密封袋に食材と調味料を入れてポーチにセットし、温度と時間を設定したら、あとは放っておくだけでおいしい料理ができちゃいます!
  • コストパフォーマンス抜群
    サラダチキンを作るなら、コンビニで買うよりずっと経済的。しかも、アレンジレシピが豊富だから毎日飽きずに楽しめます。
  • 持ち運びも収納もラクラク
    なんといっても薄型で軽いから、収納に困らず、アウトドアや旅行先でも持ち運べるのが便利。キッチンにスペースがなくても、気軽に使えます。

まとめ

ポケットシェフを購入すべき理由は:

  1. 洗い物が少なく、調理も簡単
  2. 持ち運びやすく、収納にも困らない
  3. 経済的で、料理のバリエーションも豊富

「既に似たような家電を持っている」「ポケットシェフにしたら何が変わるの?」と迷う方もいるかもしれません。でも、鍋も水も火も使わない調理器なんてほかにありませんし、洗い物が少なく、片付けも楽で、調理時間の節約になるから、忙しい主婦やワーキングママには強い味方です。料理をもっと楽しみたい方は、ぜひこの機会にポケットシェフでキッチンライフをアップグレードしてみてください!

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